L’Arte di convitare spiegata al popolo dal dottore Giovanni Rajberti

Trascrizione, revisione e edizione digitale a cura di Andrea Maggi

• Sottotitolo:
• Autore: Giovanni Rajberti
• Tipo opera: Stampa
• Tipologia testo: Trattato: Galateo in cucina
• Collocazione geografica: Milano
• Datazione: 1851 (1ª ed.)
• Luogo di edizione: Milano
• Collocazione (biblioteconomica o archivistica): Firenze, Biblioteca nazionale centrale – MAGL. 11.6.255
• Pubblicata il: 12/07/2022
• Condizioni accesso: Open Access
• Licenza di utilizzo: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.it
• Copyright: AtLiTeG
• DOI: 10.35948/ATLITEG/Corpus/85